冬におすすめのダイエット向けスムージーレシピ

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冬におすすめスムージーのレシピ集

グリーンスムージー

冬にスムージーを飲む場合、どういった組み合わせだと美味しく飲む事ができるのか、材料には冬が旬の代表的な材料を使って、メタボーが実際に試して美味しかったものをピックアップしてご紹介しています。

また冬に飲む場合は、身体を温める食材としてよく知られている生姜を少し入れるのもおすすめです。

※コストについては、メタボーがスーパーに買いに行った時の価格にて算出しています。(1円以下四捨五入)

※ベビーリーフに関しては、色々な葉が入っていますので何カロリーなにかは分かりませんが、ほうれん草の葉も含まれていましたので、とりあえずほうれん草のグラムあたりのカロリーを元に算出しています。

それではファイバーミキサー MX-X109を使って、イヨカン・リンゴ・キウイ・ベビーリーフのスムージーを作ってみたいと思います。

イヨカン・リンゴ・キウイ・ベビーリーフのスムージーで使う材料

材料はイヨカン、リンゴ、キウイ、ベリーリーフハーブミックスです。

まず最初に水分の多い材料としてイヨカンを入れます。

イヨカンについては、外皮は苦味が出るので剥いて、一房ずつ入れてきます。

次に柔らかい材料としてキウイを入れます。

キウイを容器に入れる

これまでキウイは外皮を剥いてから入れていましたが、今回皮つきの状態でも問題なく飲めるのか確認する為に外皮は剥かずに入れてみる事にしました。

次にベビーリーフハーブミックスを入れます。

ベビーリーフハーブミックスを入れる

ちなみベビーリーフハーブミックスには、9種類のベビーリーフが入っていて名前だけ挙げると、レッドビート、ピノグリーン、ルッコラ、コスレタス、ターサイ、レッドマスタード、ミズナ、エンダイブ、ほうれん草となります。

今回1袋に約50g入っていましたので、半分の25gを入れる事にしました。

スムージーの材料入れ完了

最後に硬めの材料であるリンゴを加えて材料入れは完成です。

まずは水なしで回してみたいと思います。

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水なしのイヨカン・リンゴ・キウイ・ベビーリーフのスムージー

ゴォゴォゴォーと回り出し、結構スムーズに攪拌され2分経過して一度止めて中身を確認してみる事にしました。

水なしのイヨカン・リンゴ・キウイ・ベビーリーフのスムージーをスプーンですくって味見

水なしだと500ccほどになり、プディングのようなかなりトロトロとした食感になっています。もちろん味は濃厚なので、メタボー的には水なしの方が結構好みです。

イヨカン・リンゴ・キウイ・ベビーリーフのスムージーの完成

次に水を200cc入れて再度ミキサーを30秒回して完成です。

今回700cc出来上がりましたので、1000cc飲む予定なら水は200ccではなく、500cc加えるか、イヨカンかリンゴをもう1個追加して入れてみてください。

それではコップに入れてイザ試飲！

コップに入れたイヨカン・リンゴ・キウイ・ベビーリーフのスムージー

ゴクリ。。

まず最初にイヨカンの味が前面に出てきて、その後にキウイとリンゴの味もじんわりと出てくるような感じ。

グリーンの苦みや青臭さはなく、グリーンリーフの中に含まれるルッコラによるものだと思いますが、口に含むとゴマのようなちょっと香ばしい味も加わって結構美味しいです。

あと気になっていたキウイの皮による食感などへの影響ですが、飲んでみると少しザラつきのようなものを感じますが、これがキウイの皮なのかもわからないといった程度でした。

なのでファイバーミキサー MX-X109なら、キウイは皮ごと使っても飲みにくさは感じられず、むしろちょっと繊維っぽい食感が出ているので、噛んで飲むのには適しているのではないかなと思います。

スムージーの材料比率に関しては、グリーン(4)：フルーツ(6)くらいで、甘酸っぱさとちょっと香ばしさがミックスされたような味なので、スムージー初心者の方でも飲みやすいと思います。