はじめまして♪当サイト 管理人のメタボーといいます。
酵素ダイエットとは、食事や間食を市販のドリンクに置き換えたり、酵素たっぷりの野菜などを摂ることで体内の消化酵素をサポートしてダイエットを目指すという方法です。
酵素ダイエットに挑戦し1年で10kg以上のダイエットに成功したメタボーが、酵素ドリンクの選び方からやり方まで、経験した事や得た知識などをまとめてお伝えしています。
ぜひあなたのダイエットライフのお役に立てると幸いです!!
酵素とは?
酵素は、代謝酵素、消化酵素、食物酵素の3つに分けられます。この中で、実際に体内で働いている酵素は、消化酵素と代謝酵素になります。
消化酵素
食べ物や飲み物から取り込まれた炭水化物・たんぱく質・脂肪を、補酵素の協力によって消化・吸収する為に働く酵素です。
唾液に含まれデンプンを消化する「アミラーゼ」や、胃液に含まれタンパク質を消化する「プロテアーゼ」、膵液に含まれ脂肪を消化する「リパーゼ」など、消化する栄養素により違った酵素が働きます。
代謝酵素
吸収された栄養を体の細胞に届けて新陳代謝を促したり、不要なものを体の外に排出したり、ケガや病気を治癒したりと、身体の中の様々な活動に応じて、必要になるエネルギーへと変える働きをする酵素です。
「潜在酵素」という酵素の元から作られていて、必要に応じて潜在酵素から消化酵素や代謝酵素が作れらていきます。
しかし、この潜在酵素は量は決まっていて、例えば食べ過ぎ・飲み過ぎにより消化酵素が過剰に作られると、代謝酵素が不足して、身体の中で必要な場所に行き届かなくなり、例えば病気になりやすくなったりすると言われています。
食物酵素
人間の体で作られる酵素の他に、食物から摂ることができるのが食物酵素です。
酵素は熱に弱いため、加熱されていない生の食べ物に含まれています。また発酵食品には特にたくさんの酵素が入っています。
酵素ダイエットのメカニズム
上記3つの酵素の働きから、なぜ酵素を摂ることでダイエットができるのか、そのメカニズムとしては、下記の通りになります。
酵素は体内で常に消費されるので、消化酵素と代謝酵素のバランスを補う為に、食べ物やドリンクなどの食品から酵素を補る。
↓
食品で酵素が補われると、消化酵素は代謝酵素にまわり、その結果代謝が良くなり老廃物なども効率よく排出される。
↓
代謝が活発になることで、脂肪も燃焼されて、痩せやすくなる。
ただ、これら酵素に関するダイエットのメカニズムについては、医学的な根拠は残念ながらありません。
消化酵素を使いすぎたら、代謝酵素が不足するといった情報について、因果関係が証明されていないということです。
とはいえ食物酵素には、栄養素を強化したり、新たに栄養素を作り出すという働きがあり、それらの栄養素によって体内にある酵素を活性化させる働きがあると言われています。
なので、このような酵素の特性を活かしつつ、これからお伝えする酵素ダイエットを行う際のポイントを考慮して、実践して頂けると嬉しいです。
メカニズムについては、下記のページでも解説していますので参考にしてみてください。
酵素で痩せるわけではない!
酵素ダイエットでもっとも勘違いされやすいのが、酵素を飲んだら痩せるという情報です。
この部分を勘違いして、酵素ドリンクを飲んでいるのに全然痩せないと言っている方がいらっしゃいます。
でも残念ながら、酵素ドリンクは魔法の薬ではないので、ただ飲むだけで痩せるということはありません。
ダイエットの本質
ダイエットをする為には、1日に使うカロリーよりも、食事などから摂ったカロリーの方が下回らなければ痩せる事はありません。
普段の食事にプラスして酵素ドリンクを摂ってしまえば、理論上はカロリーがただ増えただけなので、痩せるどころか反対に太ってしまうということです。
なので、酵素ダイエットをするのであれば、食事を置き換えるなどカロリーコントロールが必要になります。
ただし、勘違いしがちなのですが、カロリーコントロールと言っても、ただ食事量を減らすのではなく、炭水化物・タンパク質・脂質という三大栄養素をバランスよく摂れるような食事を心掛けることも大切なので、この部分を忘れないようにしましょう。
特に、脂質または炭水化物を多く摂りがちなので、この部分を調整してタンパク質や野菜を多く摂るように意識してください。
リバウンドしない為の本質1
ダイエットでリバウンドしない為には、無理な食事制限を避ける必要があります。
例えば、1日2〜3食を酵素ドリンクに置き換えるなど。
あとファスティングという1〜3日間、固形物を摂らずに、酵素ドリンクなど低カロリーで消化のよい物だけで過ごすという方法もあります。
デトックス効果と内臓をリセットできるということで、書籍や雑誌などで紹介されていますが、いきなり無理をすると体調を崩す恐れもあり、あまりおすすめできません。
なので1日1食、できればカロリー消費がもっとも少ない時間帯にあたる、夕食を酵素ドリンクに置き換えて、お腹がすく前に寝てしまう、これを習慣づけできれば、ダイエットにかなり近づけると思います。
リバウンドしない為の本質2
それともう一つ大切なのが、運動です。
楽して痩せたい人にとっては、耳の痛い話だと思いますが、酵素ダイエットに限らず、どのダイエットにも大切です。
特に30代以降でさらに普段運動をしていない方は、加齢による代謝の低下、さらに無理な食事制限による筋肉の低下には注意が必要です。
筋肉が落ちない程度でも、軽い運動(筋トレ)をしておかないと、ダイエットを止めてしまった時に、落ちてしまった筋肉の代わりに脂肪がついてしまうという結果になりかねません。
上記の点から、酵素ダイエットでリバウンドせずに成功する為のポイントをまとめます。
- ただ飲むだけで痩せれるものではなく、しっかりとカロリーコントロールをする
- 一気にカロリーを減らさず、長く続けられるように1日1食のみ置き換える
- 筋肉が低下して、代謝が落ちないように軽い運動(筋トレ)を行う
多少無理をしてでも短期的にダイエットをしたいということであれば、2、3つ目に関しては必要ないかもしれません。
ただ長期的に痩せたいという事であれば、上記3つのポイントが守れそうか考えてみてください。
もし厳しそうであれば、酵素ドリンクによるダイエットではなく、別の方法を実践されることをおすすめします。
メタボーが実践してきた酵素ダイエットとは?
「酵素ダイエット=市販の酵素ドリンクで食事を置き換える」というイメージが強いのではないでしょうか。メタボーが初めて行った酵素ダイエットも、ドリンクを活用して1食を置き換えるというやり方でした。
ただドリンクを活用した方法以外にも、「酵素サプリを活用した方法」、「グリーンスムージーを活用した方法」、「大根を活用した方法」も体内の消化酵素をサポートするという意味では、酵素ダイエットとして当てはまるのではないかなと思います。
そこでメタボーも実践してきたこれら4つの酵素ダイエットの特徴などについて、実際に体験した情報を元にまとめてご紹介していますので、これから始めようと考えている方は参考にして頂けると嬉しいです!!
酵素ドリンクを活用した方法
テレビや雑誌などでも取り上げられることが多く女性にも人気で、メタボーも最初はこちらのやり方で始めました。
手間が掛からないのと、たくさんの栄養素が凝縮していることから、栄養バランスが良いのが特徴です。
水などと一緒に混ぜて飲むだけなので、最初は満足感が得られにくく、慣れるまでが少し大変ですが、習慣化できると理想のダイエットライフを送れるのではないかなと思います。
コスト面に関しては、選ぶドリンクや飲み方によっても異なりますが、プチ断食として行うなら1日単価200〜300円程度のイメージでしょうか。
特に読んでもらいたいコンテンツ一覧
酵素ドリンクを使ってダイエットを行う場合、食事の置き換えまたは、1〜3日の断食(ファスティング)のどちらで行うことになりますが、やり方や注意点などについてまとめています。
効果的に痩せたい場合、どういった点を確認しておけばよいのか、さらに実践の際の心構えやメタボーおすすめの実践法などをまとめています。
復食(回復)期間のレシピ〜メタボーが実践のメニューも公開中!
ダイエットを成功させる為には、断食(ファスティング)期間より復食期間以降の方が大切だとよく言われます。そこでメタボーの実践メニューや復食期間後の食事についてご紹介しています。
酵素サプリを活用した方法
酵素ドリンクと同様に野菜や果物由来の栄誉素が凝縮されたエキス、または麹菌由来のエキスが配合されているサプリメントを摂取するというやり方です。
食事を置き換えるわけではないので、4つの中でもっとも手軽に行えて手間もかかりません。
ただ酵素サプリの場合、食事を置き換えるわけではなく、飲み続ける事で消化をサポートし、その恩恵として徐々にダイエットに繋げていくというような流れなので、即効性は期待できません。
コスト面に関しては、選ぶサプリメントによっても異なりますが、1日の単価として計算すると100〜150円前後のイメージでしょうか。
スムージーを活用した方法
葉野菜とフルーツをミキサーで混ぜて飲むやり方で、酵素ドリンクとやり方は基本的には変わりません。
繊維類も一緒に摂れることから酵素ドリンクよりも満腹感を得られやすく、習慣化しやすいのが魅力です。また組み合わせが豊富で自分好みのスムージーが作れますので、継続しやすいかなと思います。
ただ材料を買いに行ったり、作ったりといった手間が3つの中で一番かかりますので、忙しい方、面倒くさがりな方には向いていないかもしれません。
コスト面に関しては、使う材料によって異なりますが、プチ断食として行うなら1日単価200〜400円程度のイメージでしょうか。
大根を活用した方法
1日1回、生大根を食前か食事中に輪切り6cm(300g)分を食べるというやり方です。
大根おろしにしたりサラダとして食べるだけなので、それほど手間はかからず食事制限がないので、空腹感が我慢できない方には魅力です。
ただ毎日食べるとなると飽きてくるのと、苦いのが苦手な方は継続しにくいでしょう。
コスト面に関しては、1日単価40〜50円程度ですが、食事を置き換えるわけではないので、1食分の食事代が掛かります。
メタボーが選ぶ!ダイエットにおすすめドリンクベスト2【2017年10月版】
添加物が一切含まれていない無添加系ドリンクです。1杯あたりの単価は高くも安くもなく平均的な価格帯ですが、全額返金保証制度が付いているので安心感があります。また販売している会社が断食道場を経営していることから、商品以外の酵素ダイエットに関するアドバイスも受けられるので、特にダイエット初心者には心強いと思います。サービス面も含めとてもお客さんの事を考えられているのが伝わってくることから今回1位に選ばせてもらいました。 |
有名モデルさんが愛飲してる酵素ドリンクで、ダイエット・腸内環境サポートに関する成分が多数配合されているのが大きな特徴です。さらにマンゴー味で飲みやすいので特に女性向けかなと思います。また1杯あたりの単価もかなりリーズナブルな価格設定になっていることから、トータル的に考えて今回3位にさせて頂きました。 |
メタボーと酵素ダイエットの出会い、そしてサイトの立ち上げ…
2013年3月頃になりますが、肉類中心の食生活に加え、お菓子もすごく好きだったので、体重はどんどんと増えていき、身長171cmに対してMAX78kgまでいきました。
その頃から、足にニキビのような吹き出物が何度か出て、何か病気ではないかと検索してみると、糖尿病の初期症状として出ることがあるようで、何か急に不安になり、病院に行くことにしました。
血液検査などをしてもらい、診察の結果、医師から「糖尿病の一歩手前だね。このままの食生活を続けていると糖尿病になるから気を付けて。」というようなことを言われ、ある程度覚悟はしていたものの、かなりのショックを受けました。
その後に、栄養士から食事指導を受け、これまでの食生活を改めることを決意。
そんな時に、たまたまネットで酵素ドリンクのことを知り、3食の内どれか1食を酵素ドリンクに置き換えるだけで、短期間で○○kgのダイエットができると書かれているのを見て、せっかくなので一度試してみようと実践したのが、酵素ダイエットの始まりでした。
当時のメタボーは、朝食にジャムをたっぷり塗った食パン1〜2枚と甘いコーヒーが日課となっていましたが、この朝食を市販の酵素ドリンクに置き換えました。
さらに昼食と夕食に関しても、肉類中心の食生活から、野菜類や豆類、発酵食品などを取り入れ、バランスの良い食生活へ改善することで、体重は2ヶ月目で約7kg、3ヶ月目で合計10kg以上落ちて、毎月1回の診察の際には、あまりの変化に驚かれ、どのようにして痩せたのか聞かれるくらいでした。
その後は、酵素や断食などに関する本を色々と読んだりしながら、1〜2日断食を実践していましたが、仕事が忙しくなったりして一旦中止…。
別の仕事を始め、時間に余裕が出てきたので、再度酵素ダイエットを追及していくことを決め、実践してきたことや学んだことを記録する為、2013年11月にサイトを立ち上げることにしました。
その後も色々な酵素ダイエットなどを検証することで、体重は61〜62kgまで痩せることができました。(酵素ダイエットを始めてから、トータル15kg以上のダイエットに成功。)
当サイトでは、今後もメタボーのリアル体験から得たデータで検証することをモットーに、ダイエットのことで悩まれている方に向け、役立つ情報を提供できるように、日々更新していますので応援よろしくお願いします。