寿製菓 栃の実茶の体験レポート

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寿製菓という会社から栃の実茶(とちのみ茶)というお茶が販売されていて、ノンカフェン、ゼロカロリーでポリフェノールもたっぷり含まれているお茶ということで、断食中の水分補給としても良さそうな気がいました。

 

今回10本お試しセットが送料無料の500円で購入できるとい事で、一度注文して飲みやすさなどチェックしてみる事にしました。

 

 

寿製菓 栃の実茶の特徴

 

原材料面

 

原材料名一覧をチェックしてメタボーが仕分けしてみました。

 

栄養成分面

 

価格面

 

こちらが寿製菓の栃の実茶で紙パックになっており、1缶ごとにストローが付いています。

 

 

コップに入れてみると、紅茶のような濃い茶色で、確かにポリフェノールがたっぷり入っているような感じがします。匂いはまったくありません。

 

 

ちなみに栃の実はアクを抜かないと食べられないほど苦味が強いそうですが、創業60年以上という寿製菓さんの独自製法でどのような味に仕上がっているのかすごく楽しみです。

 

それでは早速飲んでみたいと思います。

 

 

「ゴクリ」

 

これだけ色濃くて、苦味成分であるポリフェノールもたっぷり含まれているということで、かなり渋味が強いのかと思いきや…。

 

口の中に含むと少し渋味を感じますが、香ばしさ(小豆がプラスされているから？)がプラスされ、すごくサッパリ、スッキリとした飲み心地です。

 

こんなに色濃いのに、味は薄めで飲みやすいのにはちょっとびっくりしました。

 

近い味としては、杜仲茶のような、プーアール茶にも似ているような気がします。

 

寿製菓の栃の実茶なら、食前でも食間であっても、状況を選ばずに飲めるんじゃないかなと思います。

 

また断食中の水分補給としても最適な気がしました。

 

寿製菓 栃の実茶(とちのみ茶)を動画で紹介

 

 

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椿の実に似たようなコロンとした形の栃の実は、北海道から九州にかけて自生する栃の木が実らせる木の実です。５月にルピナスのような美しい花が木にキャンドルを灯したように沢山咲き、やがてこの花が夏の陽射しを受けて、秋になると栄養価の高い実を実らせるのです。

 

栃の実はそのままで食すと独特の苦味や渋味・えぐ味がありますが、食糧背景が乏しい時代はデンプン質が豊富で満腹感が得られることから、渋抜きをして食文化に貢献してきました。

 

栃の実せんべえや、栃餅などの特産品で昔の食文化の面影を知ることができますが、食の豊富な現代では馴染みが薄いのかもしれません。

 

栃の実は昔からお茶に利用され、お肌や胃の調子を整える効き目があるとして好まれてきましたが、近年になって、成分の優れた効能が見出されて注目が集まっています。

 

特に、コレステロールを気にする中高年層に有意義なメリットを齎す効能が強く、油の気になるお料理などのお供に人気が高まっていきそうな気配です。

 

３つの抗酸化作用から得る効能

栃の実は非常に強い抗酸化力が凝縮された木の実です。それには含まれる３つの成分が秘密を握っています。

 

 

以上の３つの成分が織りなすトリプル抗酸化作用が相乗して、体に有用な働きを齎すのです。

 

効能には次のようなものがわかっています。

 

 

高度不飽和脂肪酸による効能

栃の実には植物性油脂である、リノール酸・リノレン酸・オレイン酸といった高度不飽和脂肪酸が含まれています。

 

この脂肪酸は炎症関連酵素ＣＯＸを阻害する特性があり、総コレステロールの増加抑制をメインにして優れた抗肥満効果を現す作用で知られています。

 

蓄積脂肪に繋がる過剰脂質・グルコースの小腸からの吸収を抑制し、一方で肝臓にたどり着く中性脂肪・トリアシルグリセロールの過剰分が再合成されて体脂肪になるのを阻害します。

 

抗肥満効果に繋がる効能にはこの他にも、血中脂質の増加抑制・高脂血症の予防・抗炎症作用・脂肪組織量の減少などがあります。