お腹に溜まる食べ物とは?おすすめの食材一覧
空腹感を齎さないお腹に溜まる食べ物はダイエットの心強い味方です。同時に食物線維が豊富な低GI食品でもあるので、食べることで健康効果が増進する嬉しい一面もあります。
お腹に溜まる食べ物とは腹もちの良い食品のことです。巷にあふれた加工食品は美味しくてもすぐに消化されてしまうものばかりで、過食傾向から生活習慣病に派生するデメリットを持ちます。
消化の速い食品を減らし、お腹に溜まる安心食材のウエイトを高めていきましょう。
Contents
沢山のいいね!要素が詰まった食べ物
お腹に溜まる食べ物には定義があります。それは全て体にとって良い要素に繋がるものばかりです。では、いいね!が詰まったお腹に溜まる食べ物の定義を見て行きましょう。
お腹に溜まる食べ物の9つの定義
- お腹が減りにくくなる
- 便秘知らずになる
- 食べても眠くならない
- 良く噛んで食べるので消化酵素が分泌できる
- 食物繊維が豊富
- 消化に時間がかかる
- 血糖値の上昇が緩やか
- カロリーが低い
- 低GI食品である
お腹に溜まる食べ物は総じて低GI食品全般を指す内容になることがわかります。GI値は血糖指数を意味しますが、消化吸収の高い食品はGI値が高いため食べると直ぐに血糖値を上昇させてしまいます。
急激な血糖値の上昇は脂肪を産生するインシュリンを大量に分泌してしまうので、ダイエットの大敵です。低GI食品であるお腹に溜まる食品はインシュリン分泌が少ないので、脂肪を溜めこみにくいのです。
少々おさらい的内容になってしまいましたが、腹もちの良い食べ物を探すのならば、低GI食品を参考にすれば良いということがわかります。
お腹に溜まる食べ物一覧
GI値が60以下のものが当てはまります。
野菜類
もやし、トマト、大根、キャベツ、あさつき、かいわれ大根、カリフラワー、おくら、クレソン、グリーンアスパラ、かぶ、ごぼう、さやいんげん、さやえんどう、サラダ菜、ズッキーニ、春菊、生姜、たけのこ、玉ねぎ、冬瓜、青梗菜、菜の花、にら、ゴーヤ、茄子、長ネギ、白菜、パセリ、パプリカ、ブロッコリー、ピーマン、みつば、みょうが、モロヘイヤ、レタス、れんこん、小松菜、ほうれん草、しそ
きのこ類
えのき、生しいたけ、しめじ、なめこ、エリンギ、マッシュルーム、まつたけ
豆・豆製品
絹ごし豆腐、木綿豆腐、おから
海藻類
生ワカメ、もずく、茎ワカメ、ところてん、おきゅうと
果物
アメリカンチェリー、グレープフルーツ、リンゴ、バナナ、いよかん、いちじく、いちご、オレンジ、あんず、柿、かぼす、キウイフルーツ、びわ、ブルーベリー、プルーン、みかん、メロン、桃、洋梨、レモン、ライチ、マンゴー
魚介類
しじみ、芝エビ、たら、なまこ、ほたて貝柱、ムール海、まだこ、あわび、あんこう、いか、くらげ、きす、あさり、甘えび
その他
冷やごはん、おかゆ、ココナッツミルク、こんにゃく、お餅、しらたき、全粒粉パン、プレーンヨーグルト
断然おすすめはおからです。リゾット、お味噌汁、なんちゃってナゲット、コロッケ、クッキーなど、オールマイティに料理に使えます。ラップで小分けして冷凍保存できるので、常にストックが可能です。